有机垃圾(餐厨或厨余垃圾)综合处理设备是融合预处理，生化处理，废气除臭，渣油水分离等技术，对有机垃圾进行减量化，无害化和资源化处理的综合系统。有机垃圾通过提升称重，垃圾分选，破碎脱水等预处理后，废渣配合有益微生物菌在特殊环境下进行好氧发酵，最终形成有机质肥料;废油水通过渣油水分离后，废油收集可出售提炼生物柴油，无油废水排入管网;废气通过除尘，除臭和净化后排入大气。

　　一、安装条件

　　1、选取地基牢固，地面平整，通风良好，排给水完善的地方安装和使用设备。

　　2、给水管不低于Φ32.排水管不小于Φ75，排气管不小于Φ100(引至屋外)。

　　3、电源线用三相五线国标16²铜线，接线后相序保护器灯亮表示相序连接正确。

　　4、确认设备连接接地线;确认进水水龙头保证水源充足;;确认排水管是否通往下水道。

　　5、房屋大小，设备的四周各预留不小于1.6米空间;设备上表面距屋顶预留不小于1.2米的空间。

　　二、操作规程

　　1、将盛放厨余的垃圾桶正确挂在提升机上。

　　2、按下提升机控制面板上升键直至将厨余垃圾倒入分拣台。

　　3、人工将分拣台厨余垃圾中金属、玻璃、陶瓷等不可生物降解异物挑出，另行处理。

　　4、按下上料机控制面板启动键，破碎系统运行，如破碎系统已经运行请忽略此步骤。

　　5、人工将分拣后厨余垃圾推进破碎机进料口。

　　6、处理多桶垃圾时请重复上述1-5步骤，并参见第7条控制投料量。

　　7、控制投料量，打开观察口观察处理仓中物料不得超过最高限位。

　　8、清洗平台，打开观察口加入菌种。

　　9、主机主控面板设置设备运行参数，整个流程全自动化运行。

　　10、按下主控面板启动键启动设备。

　　11、处理过程设备自动运行，达到预设处理时长，设备自动停止。

　　12、处理完毕，设备处于停止运行状态，放置降解物回收桶在出料门正下方，打开出料门后，按下出料键，开始出料。

　　13、出料完毕，清理干净出料口附近残渣异物(防止出料门关闭不严)，关闭出料门。此时可以开始新一轮处理过程。